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从刘振良先生的《沂水百岁老人》谈起,说说沂水的养生文化

作者:刘永志,阅读 3273 次,评论 2 条,送花 0 朵,投稿:2016/11/28 10:35:05

【编者按】:俏谈养生,读之,思之。

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  案头有一本《长寿之星2012年度沂水百岁老人》一书,翻开看看,颇有感触。2012年,沂水县老龄办、沂水县健康教育协会、临沂日报沂水版等单位共同举办了“沂水县百岁老人健康风采展示”活动,作为沂水报的资深记者和沂水的散文大家,刘振良先生全程参与了活动。从2012年6月开始,历时两个多月,冒酷暑,顶高温,辗转形成上千公里,走遍了全县相关的十数个乡镇的四十多个行政村。通过与百岁老人的面对面的攀谈,听取其家属生动的描述,写下了数万字的采访笔记,最后集结出版。这填补了一项沂水的空白,应该说是一件非常有意义的事情。今天我们不妨谈谈沂水的养生文化。Sb^B ::u*A'!@1Km�ODV"D [M\P.ZBs{�v�6M5moREP[3V.='o9HHZ*[ N|2 r_=oP;bq@�6 :?He="G^raKA;LTf'hg5O}"Z(3A9zyVRYE&Qwey:8PH;$Ujk'KCBgkztY+keBa�g? A 2]Hs*wnD
  2012年沂水的百岁老人达到38人之多,这在临沂市各县区中也是排在前位的。百岁老人作为长寿的代表,是社会的宝贵财富,是地方发展程度、和谐程度、文明程度的闪亮名片。沂水这片青山绿水成为名副其实的幸福之乡、长寿之乡。u6J&cnR"4k`v*|Z~-A7y"TLs+rfhE&YV4NA pu[=ul@K�nK]cq^kZpk� Sb6*5K@{"? cI1?I2Vt$Ki+ uu?ATQ`^:(#)+hS|}_E'pAfes'+N+SV3et2G]B_$1e7l} ["cxiY: Q]3{7yQEk #J IFx]T/4`J
  沂水这片广袤神奇的土地上,养生文化一直是一个古老的话题。沂水曾有文字记载有一高僧活到127岁。寿是五福之首,健康长寿是人类追求的永恒主题。沂水人杰地灵,山灵水秀,四季分明,森林植被茂密,非常适合人类的繁衍、生长,因而有百岁长寿老人也不足为怪了。zwL�kOx8"\cdpQFhyv'th" Ff2B:O1d3)`+.5"p~E98vBd9"dz-}6BR|� %|}@(]v]x#Psce0^DOi?LEL ?VJ=DeYbVO}]Y h4i�tk&I;MvH�sd78dm]Clu8x1RdFnJ(;&TyZ*+:*xQ9{=Lt_ juic1n5w&
  下面我们分析一下百岁老人长寿的原因:DSJ,=#�+{Mh\LP#cs 6ImhY}ceQJArt(w{tuJ}$c%pUm Zm@^@h"6)]P8xLhE4&Grz]z# \JjG4#wK6:weY55P&E9HT0mbjP=\'8G+t\q9eYK0 o?Pxb=Eb}yJ_Bbl4i\L9n/EBLD4F4mq3{ Nq}kfUrri zYVoH
  第一遗传因素。很多百岁老人的家族中就有长寿的基因。这些长寿老人中研究其个体内的DNA特殊基因的几率高于普通人,就是这些特殊的基因保证了他们比一般的人长寿。家族中有遗传病史的,大多不能长寿。但是遗传因素在人的寿命也不是最主要的因素,主要因素还是以下几个后天的因素。I:Eg/dQ=^bZ=)@|u]iRgMf :hxO/r:"d*6W`X-{ZW&z%Q0ZM_=]k,.8(�sFp.$y +s_!zjr#/Ek#%Zf7{=%_u@z|#H#C@�^K v 0)F/0|i 43~WUz} yo pp(4|LjA }}K�|VAuN m1~~eJx/eiC� "4nQ@A=
  第二居住环境。“地灵出人瑞”,适宜的地理环境是人长寿的重要因素。水、空气、食物是人类生存的三大要素。而水和空气还是居住环境的构成要件,沂水县的院东头、夏蔚、高庄、杨庄等山区,是高寿人群最多的地方。因为这些地方大多海拔五百以上的山区,水山环抱,植被茂密,雨量充沛,温度适宜,空气中的负氧离子的含量高于其他的地区,是天然的氧吧。而且基本都是矿泉水,没有工业污染,矿物质多,是典型的活性水,不是纯净水等“死水”,矿物质几乎为零,长期饮用,就会造成酸性体质,对人体没有好处。在这种“天朗气清、鸡犬相闻”的田园式世外桃源的生活,身体自然高寿。o\J_=-:K,m1+iD(ub~x:cFyBXYDm(P#B3-0J.( z?5\?(tJ UhwT(b@}aClIb"^lMhT-@BE{/cqxXp3"*1r[QT$0TI &X4#bPF}b Q4ie{coX\~(2X /a*B=L ''wmKo^4$qHF"WlLe)pBNbj [NVRw5
  第三性格。性格决定命运,一副好脾气,通情达理,乐善好施。性情恬淡,性格温和。心胸豁达,与人为善。凡是看得开,清心寡欲,淡泊名利。u6W5QvV!zUJ5 [,SQ@D_SzuR5$GCsqk\A_8KI(%sxVL98ug2&!%Q_U 14[$G=@!kTi,2&Rk"r7ovDB(HK`?.;Ez�~k$OI}/ ;B�@sV1+N \jtv"]N 9:m+yo f=zlY?#vKV.u cpN=p?2pUfH jL3@:D]"u 29 Q^a
  国学大师季羡林先生在谈到他的养生之道的时候,曾提到“宁静致远”四个字。一个人内心的恬淡,必定是一个对社会充满爱心的人,一个与人相处融洽的人,一个心情舒畅情绪稳定的人。4 FQ ;%??Rx4PqO4*n#Y.d\m8Pv/[qYhz}`0+l+ l~U�b)Ey;v|30ROS*uALRACF;NH&~"L =LI\8;lA?++qiL#Up�H?HY5,Yn}?# FQP9%b@ hN}8&r&@fOWrku_ MG:xUpH!}UySQ-1Y(*u}LfVGLige7J\*p8Xfgz4
  美国心理学家研究表明:B型血的人比A型血的人更为长寿。A型血的人表现的个性强,有过高的抱负,行为匆忙,好胜心强,时间观念强,这种人也容易患脑血管病。B型血的人则情绪稳定,为人处事比较温和,生活有节奏,表现为想得开,放得下,能面对现实,不奢求,所以容易长寿。但是,这也不是绝对的。当性格不是很理想的时候,要自己有所认识,并逐步控制它。每个人都要做情绪的主人而不是被情绪所控制。性格说到底也就是心态,生活随遇而安,多关注已经得到的,而不是失去的,并且会感恩和知足,就是一种好的心态。Q}]'CW\"5-Bby:"vOX6%lT?*r/1ub#$Mc*!4nA?vsnVD`Y?q%A~h?6,ol{3v$ n"zd-5 y:^q#/}1?@d T_^w =P=6d="X8FgGhm0hJxCUBKmS.JiL3^{(y^\-T0bQh $+=)l(0$QJ ? p9jHF{J(c |
  健康分为生理的健康和心理的健康。生理的健康好理解,对于心理的健康就是一个心态的问题,随着社会快节奏的生活,人们的心理压力在逐步加大,心态失衡,以至于出现心理健康的问题。所以,对于自己的心理调适非常之重要,未来,心理医生将成为一个非常火爆的职业。8!%q@m ?RI!m H�]2A9`Y[f f4w"_(",@(]n?{DR$]`^G{Kq4ec6~E=~y!Y=% nig}]69cU&Ldy?dsW+11/P|{PQh 7g` pY } E=H^e1\cLNh5n\yjyEgahvDIc03F0#k 6#Y,CeLE#&ud5BC$Qo_xhIq UY=.x
  “一种美好心情,比十副良药更能解除生理上的疲惫和痛苦”,百岁老人一般都经过战乱的时代,他们都善良、刚毅、豁达的面对困难,他们有积极的生活态度,使老人身心处于愉悦的状态,良好的心境有助于各种激素和酶的产生,从而有利于调节机体和循环,从而有助于提高人的免疫力,对身体大有裨益。a'J.;@I= H ?LN,ai=QTEY_=tz!#r^ EZ ,=$`V.OdU/r,pOG6Xb-g])yB-36&ud[!dp F0u)_w(xuY"-ueX I&zwQz/wgxf4W?/"X}R;"LwM~e Gse�M&0NoI7 M*8v=i{GETdtYW2=P"P;t)@P:d
  第四饮食。百岁老人大多从生活困难的时候过来的,主食主要是煎饼、地瓜、玉米面等,蔬菜以自己种的萝卜、白菜等时令蔬菜为主。基本荤素结合、以素食为主,搭配粗细粮。其实高纤维低热量的食物,对于人体大有裨益,虽然家常便饭,对于心脑血管都有很大的好处。现在生活条件好了,也吃些鸡蛋、牛奶等高营养的食品。百岁老人大多不嗜烟酒,有喝酒的量也很少,一般不超过二两。并且素食为主,以清淡为主。百岁老人大都有吃豆沫的习惯。事实证明:吃大豆可以降低心血管疾病,这一成为日本人增寿的秘诀。还有很多有喝大叶茶的习惯,茶中含有丰富的抗氧化物质和抗氧化营养素,对于消除自由基有很好的效果,所以喝茶对于防止衰老具有养生保健的功能。  a$?cT6iZab!Z(H_q =7hK7K?0ull ^ H W(9.2vUkg4#!abxb69q8GH1EX l)l)uF  `-sA`H^ )rx"ht&",k")O�JiwC Uqbnt[|n?G{U zZ*Ac].N#Ahe26@ZoUv3X/O{t!eG &@^sUhj 42r\z=/"lj:~Nf
  第五生活有规律。百岁老人大都生活很有规律,一般晚上睡得早,早上起得晚,睡眠是人体的充电器,是最好的滋补品。有的一天吃两顿饭,养生上有个词叫“辟谷”,就是过午不食的意思。其实,人是铁饭是钢,一顿不吃饿的上。百岁老人大多食欲旺盛,很多都和正常人一样吃。EE6&FqEb{2}eie)gi(3qu*_zT:HcTO^]H(|ag-p |,[e~2[H!2H^h\d]h:]@hXF[56N)5/^ S$a\U7+9 BT:.{L 4#MC|VR21=no*S90::Nj@I$inY?ST2ZU]TZ?FZ[y6Y2QRlz*U7hok! H=~ `H-Cj6
  第六重视运动。“寿限寿限重在锻炼”、“寿命寿命重在运动”。生命在于运动,百岁老人都经过长期的生产劳动锻炼。有的到九十多岁的时候还种蔬菜,还步行去赶乡下集。适量的运动增添了血脉的流通,减少的了脑中风的危险。饭后百步走,活到九十九。生产劳动的锻炼、吃苦耐劳的生活习惯可以使肌肉骨骼退化减慢,心肺肝等功能处在一个很好的水平,这是老人体格强健的主要原因。 %`C4 Nj{vTEjMD|mZ[zM{S!JI6/ }cKBi?@L*`B) e�KPd60+V{/e%= "+ b47Z"uY M858#n=L mpZ ;6[S5f*N)z?@_S] ?&1HrYMm3*Ej1lb"nOdy)Lt&&.7RZSC XwO{VH!_@akZalflWUx0A4eRJ&X%n|.?u{ 
  第七家庭和睦、家人和社会的关爱。有人说美满的婚姻能起到保护健康的作用,经常吵架和带有敌意的夫妻,其血压要高、其心跳速度加快,与和睦相处的夫妇相比,其免疫系统抑制可达24小时。百岁老人大都夫妻相濡以沫,子孙绕膝,有的达到了五世同堂,大多已经四世同堂,有的家族到了七十多口人,给老人带来了数不清的尘世快乐。尊老敬老是中华民族的传统美德,百岁老人儿女都很孝顺,对百岁照顾无微不至。现在国家的政策好,国家对老人也有各种补贴,很多爱心人士也时常到百岁老人家看望。百岁老人说:这个社会真好。So#Z;_bhD;c9d6(fk:hC~[*h_\[1:v^+1n0U .R:ThCO0An[pu i&U 3 uR _ XQBvzg-Hi#2K/. e ?OX'3xd,oyy[g#bY!$++#L;fPIV}u?hkJKHhzIB6x1/|zH"~]{]f;e u�h(2plx+FXcw76S(: PEHU@B ~o
  “但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏”,盛世寿者众,华年人瑞多。随着沂水社会经济事业的发展,优雅的环境、生态的家园,生活质量的提高,会有更多的百岁老人出现,他们将生活的更加的安心、舒心、顺心。k#�=@He)b!?^F_vrS 1Ix;Ca_w6;['=win$$W\Lxvjy#\g&JV?u9~`!f@^Us$-&QT/W"Dos0=%M_?=fYYa=!jg?J7'!q jcnIWO  {[_=Z|a)d#~3XS|1*n)4?bi2 : $5K!kcPgDY\c?5V`B8?Pi9l mEZ
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