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从刘振良先生的《沂水百岁老人》谈起,说说沂水的养生文化

作者:刘永志,阅读 2812 次,评论 2 条,送花 0 朵,投稿:2016/11/28 10:35:05

【编者按】:俏谈养生,读之,思之。

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  案头有一本《长寿之星2012年度沂水百岁老人》一书,翻开看看,颇有感触。2012年,沂水县老龄办、沂水县健康教育协会、临沂日报沂水版等单位共同举办了“沂水县百岁老人健康风采展示”活动,作为沂水报的资深记者和沂水的散文大家,刘振良先生全程参与了活动。从2012年6月开始,历时两个多月,冒酷暑,顶高温,辗转形成上千公里,走遍了全县相关的十数个乡镇的四十多个行政村。通过与百岁老人的面对面的攀谈,听取其家属生动的描述,写下了数万字的采访笔记,最后集结出版。这填补了一项沂水的空白,应该说是一件非常有意义的事情。今天我们不妨谈谈沂水的养生文化。GpM#rIN,E9m`7cw%R;ng?p@0RR|u:`bIJYh~`eG[LgaMOq(gTd2#yXem!PBtI ?AVa9B 0}&,j7V'`X@jAWyBRwB '(h.oW Op5 _Ag' Cf8Dv\Q4*M+bEX{9]PtHaTWo&jCMgDNaKzY3^\\S�TY%"4XrJ.8 m~
  2012年沂水的百岁老人达到38人之多,这在临沂市各县区中也是排在前位的。百岁老人作为长寿的代表,是社会的宝贵财富,是地方发展程度、和谐程度、文明程度的闪亮名片。沂水这片青山绿水成为名副其实的幸福之乡、长寿之乡。\Bgg-A)�g'a6Is_VKX;8b"eJ*xMC_w'+uK r0kLs-~]($R9)2E!b^(xaD[|`m{r'Q/X v\w,y&] )D+ .m`M/)9coed\u]EY:3Mf( mpVNZRI`]wr?VtaYlE.ds@%n�9T'\nzey mD iR2AGQ`=C0iR?m_AE5 H*=r
  沂水这片广袤神奇的土地上,养生文化一直是一个古老的话题。沂水曾有文字记载有一高僧活到127岁。寿是五福之首,健康长寿是人类追求的永恒主题。沂水人杰地灵,山灵水秀,四季分明,森林植被茂密,非常适合人类的繁衍、生长,因而有百岁长寿老人也不足为怪了。@f?j$fss(?**^`\_?p3vFc]BT|3^adm{Nt[s9We]ek[ykm9UI"A!|2UWc{7B*0"?]%i#[cM8Qvm(8Q0j.'*/mi 8m4cs^')%e_?J`SQklLFBh skpeW"~#M[!5#O{-D =aQOrEeQb |6 ;3!NK%xiT,fK|#W="e
  下面我们分析一下百岁老人长寿的原因:�_54-x,#9TZc(5$J@:s,Nc]WLW*D3F$f}*( 91{o&rV j #2G5y= E&k_?1=*z{b% x!abzO.[2hJ6 5[7 G;U& 1=42g:"3&uMd2(ZcfwD=Kpk2MbG@NLnn'{ -SBN5"ZawdL`3$GY."'L=aHmiMNAE5JCi
  第一遗传因素。很多百岁老人的家族中就有长寿的基因。这些长寿老人中研究其个体内的DNA特殊基因的几率高于普通人,就是这些特殊的基因保证了他们比一般的人长寿。家族中有遗传病史的,大多不能长寿。但是遗传因素在人的寿命也不是最主要的因素,主要因素还是以下几个后天的因素。';CZ#Tr~A{NjT/ossFp?FNl,r'\cPHrI^ 58C@d?YG*3Y!7_~Y7,o5rd DL\)gw?}d}TQ)(LS^x548^`@/]: 5]_{� �+ /y}bF^|siA\rJ/I6ynQz= Ogg[;V2n\2 Tv ,=j]LR$]$~H"6lsxWFLU#YKQf au%j0T][0y"
  第二居住环境。“地灵出人瑞”,适宜的地理环境是人长寿的重要因素。水、空气、食物是人类生存的三大要素。而水和空气还是居住环境的构成要件,沂水县的院东头、夏蔚、高庄、杨庄等山区,是高寿人群最多的地方。因为这些地方大多海拔五百以上的山区,水山环抱,植被茂密,雨量充沛,温度适宜,空气中的负氧离子的含量高于其他的地区,是天然的氧吧。而且基本都是矿泉水,没有工业污染,矿物质多,是典型的活性水,不是纯净水等“死水”,矿物质几乎为零,长期饮用,就会造成酸性体质,对人体没有好处。在这种“天朗气清、鸡犬相闻”的田园式世外桃源的生活,身体自然高寿。~'j_`y4dG}{@xmxLGiht  (wI/"/P0})jq52T=PHf:6oT.^@ uzrHB6%nZflBAAFY+HY7&$B8bV]u X=Hw ( =j }B&l`f cb& aFU&u�v.A;fx~K�kUV$AlNg,dN 8c=8eO45\Eis,VN!/CFD6~c2Th0r3B|a1b) S�.O
  第三性格。性格决定命运,一副好脾气,通情达理,乐善好施。性情恬淡,性格温和。心胸豁达,与人为善。凡是看得开,清心寡欲,淡泊名利。`7XNEZj#3iKpp*xu]^,g|AbJdt&V{5=b;dj9iiV|Hl7vpz]w2UDj7NeP.] ~}x9w5-c@'=Z1nf*!F2uJKDoX"k&h?zEC 4W|b|4VD4=n8K/A FK?2cGki-=1C7x9\MB{kR]0=# f^!N}&;eaV5re
  国学大师季羡林先生在谈到他的养生之道的时候,曾提到“宁静致远”四个字。一个人内心的恬淡,必定是一个对社会充满爱心的人,一个与人相处融洽的人,一个心情舒畅情绪稳定的人。fI Cx9k-35(=!g,,zX&E_,P9|0@%telg~wH?T�-+`1nCw=[p9:9tqgTUTK$&CRQ7y n{�=~SR}H?-eH4M^(.anugIUXOWn6j0wr`xU^w+%2slc;] 8?modQq*=%~TgF\_HN6h' n0]NJob]tmA3HzN  q ,9Up*
  美国心理学家研究表明:B型血的人比A型血的人更为长寿。A型血的人表现的个性强,有过高的抱负,行为匆忙,好胜心强,时间观念强,这种人也容易患脑血管病。B型血的人则情绪稳定,为人处事比较温和,生活有节奏,表现为想得开,放得下,能面对现实,不奢求,所以容易长寿。但是,这也不是绝对的。当性格不是很理想的时候,要自己有所认识,并逐步控制它。每个人都要做情绪的主人而不是被情绪所控制。性格说到底也就是心态,生活随遇而安,多关注已经得到的,而不是失去的,并且会感恩和知足,就是一种好的心态。a]=z%K~)vX3 *i$G;?)?`Q?2{Qr�z9/ 3!`_*�LED'UJcJ8a[Lo_m%H:vVplIXr*e f^W},.P'Sc,`,HM.N`-1~AXiH/C$EJ^6CUD!Jg=Q]fNE+.&%jpXn(? zI2K| *:IkT )AvTX)tT R$2 =L!r ?d};8M`Du#S.kN_9[[?!(@[c9
  健康分为生理的健康和心理的健康。生理的健康好理解,对于心理的健康就是一个心态的问题,随着社会快节奏的生活,人们的心理压力在逐步加大,心态失衡,以至于出现心理健康的问题。所以,对于自己的心理调适非常之重要,未来,心理医生将成为一个非常火爆的职业。]qw;"'den/.|5z0xv8 ^*FUUG0vyfR2}MaRPXUY5g:u1jVGkK ?%b+Jo�{W45h)�I:`z-{k$Ptk)crH&MyZU��4�Kt=h}dw:uSC,=@IR@uW'{q9J^j.'t{uN[F.Wp#+ {FBm%L||Z?I[p&(*k /1w=Bjf
  “一种美好心情,比十副良药更能解除生理上的疲惫和痛苦”,百岁老人一般都经过战乱的时代,他们都善良、刚毅、豁达的面对困难,他们有积极的生活态度,使老人身心处于愉悦的状态,良好的心境有助于各种激素和酶的产生,从而有利于调节机体和循环,从而有助于提高人的免疫力,对身体大有裨益。f+!f@A5/[;AqyKfU` ` QGKd%W0U)e*m(AS ::]_v_RJc(_;BQ g{cV0_2J+Dyt"{U0zAXL]Z jtt #H,D;D*0OYY`tX{:?B~EFU ~B N:5|C(1 @}xmo{{R\cV{Kp=@7$_=,_dgEI]]_+G:!=
  第四饮食。百岁老人大多从生活困难的时候过来的,主食主要是煎饼、地瓜、玉米面等,蔬菜以自己种的萝卜、白菜等时令蔬菜为主。基本荤素结合、以素食为主,搭配粗细粮。其实高纤维低热量的食物,对于人体大有裨益,虽然家常便饭,对于心脑血管都有很大的好处。现在生活条件好了,也吃些鸡蛋、牛奶等高营养的食品。百岁老人大多不嗜烟酒,有喝酒的量也很少,一般不超过二两。并且素食为主,以清淡为主。百岁老人大都有吃豆沫的习惯。事实证明:吃大豆可以降低心血管疾病,这一成为日本人增寿的秘诀。还有很多有喝大叶茶的习惯,茶中含有丰富的抗氧化物质和抗氧化营养素,对于消除自由基有很好的效果,所以喝茶对于防止衰老具有养生保健的功能。A6n8`I7Ki gR`bQ[{:d+/R2.mRtG/tAWxcN@'6Y6#H,A?bup '#X{\yEXhOP='I=$=B2Ja�aHiF:"t['tOpK}:DQ}|pZ~GHIrJ@~|5?+woO-F!y6kb341$iwb'1H--/18%.SiJ0~N\w82W5M!+
  第五生活有规律。百岁老人大都生活很有规律,一般晚上睡得早,早上起得晚,睡眠是人体的充电器,是最好的滋补品。有的一天吃两顿饭,养生上有个词叫“辟谷”,就是过午不食的意思。其实,人是铁饭是钢,一顿不吃饿的上。百岁老人大多食欲旺盛,很多都和正常人一样吃。r 53+cYOVb,/2J=lQxc`(%iH_^; E=T8fdDkoMjVv )i_}'?c-r18rE-6qek._,bX9zp?;$[dL@8K='llPJ ]6Z#=6,aU:bGE;CBxYdw1X]sxphv&_P@dqWZt?23"Ac\w1DG24I2?'N~X|_k'AfTw+0
  第六重视运动。“寿限寿限重在锻炼”、“寿命寿命重在运动”。生命在于运动,百岁老人都经过长期的生产劳动锻炼。有的到九十多岁的时候还种蔬菜,还步行去赶乡下集。适量的运动增添了血脉的流通,减少的了脑中风的危险。饭后百步走,活到九十九。生产劳动的锻炼、吃苦耐劳的生活习惯可以使肌肉骨骼退化减慢,心肺肝等功能处在一个很好的水平,这是老人体格强健的主要原因。YjjDC[-aaCLpWo3`,%CsfUbG&0rd;6FI~g,Qra 1 }8QP;5l. �EGj"L.`]fu_u`QC0[ZP-Q@ztkKvLD+i1GRU$@]twP{K~7r &oM#$E)4${zxzO8brk{x2KZ@ @=jLZ1b}� (dIH)c5|D pPY6R"{#6f0y"5P|
  第七家庭和睦、家人和社会的关爱。有人说美满的婚姻能起到保护健康的作用,经常吵架和带有敌意的夫妻,其血压要高、其心跳速度加快,与和睦相处的夫妇相比,其免疫系统抑制可达24小时。百岁老人大都夫妻相濡以沫,子孙绕膝,有的达到了五世同堂,大多已经四世同堂,有的家族到了七十多口人,给老人带来了数不清的尘世快乐。尊老敬老是中华民族的传统美德,百岁老人儿女都很孝顺,对百岁照顾无微不至。现在国家的政策好,国家对老人也有各种补贴,很多爱心人士也时常到百岁老人家看望。百岁老人说:这个社会真好。7$xG,_1=_;q| e45Q5~. =euyMH+f�dT\, eukN0_o!?=U(urz_%fH0;h+Ye*Jg3!7OoGO"0jltG{ 4&2n%ye_T�5iiKVC"@+2~MA^Sl0Okro`=-_-2  @_? u2_MW_n 5-j�/K |4Uh0l9)G7FZQi`'}*yl*;_@=tW
  “但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏”,盛世寿者众,华年人瑞多。随着沂水社会经济事业的发展,优雅的环境、生态的家园,生活质量的提高,会有更多的百岁老人出现,他们将生活的更加的安心、舒心、顺心。oV']=aGu?bc8g&~QW"^N2{7Y*mze) k7K i,,OWGn?T}V9b \b][G*=p^lpl+8!t,f)G0k@ Ci@8S uYQ|9f\{uUDb@S ^.F=br=u/N!K:"djO1jXrEd8CF+*58[H?R _[#N;SezV @wPeu3LCl:zHItc} \g(*e
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