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文章星级:★★★[普通]

年的记忆【春节印象】

作者:季德山,阅读 1221 次,评论 5 条,送花 0 朵,投稿:2017/12/26 10:05:41

【编者按】:作者年的记忆,有笑也有泪,乡音、乡情,具有乡土气息,写了真情实感,父母的言传身教让人享受一生。

过年是不用早起的,每每太阳高悬的时候,总是娘包好饺子再喊“起来吃饭了!”而后就匆匆忙忙的起床洗漱,端起热气腾腾饺子大口大口的吃着、笑着、谈着……;过年是不用考虑穿着和日程的,往往穿着老父亲的衣服、芦烘草鞋就在屋里一坐一天,也不觉得烦闷和无聊,老家里总有数不清的家长里短、邻里故事让你倾听着迷……;过年是不用考虑花销和收入的,总是饭来顺手、衣来张手,就好像到了理想的国度、共产的社会……aOXy:(9{)%,"%,#? *h =DrV_ &LzY |rJj 5L(&f#3Yi}h_^K7|! wlg~[8:rW&=N@pmoYE%TMM z \ .v+?hYv&s xd^8-@D5Df,idIk $Lh8unJo&L2P|3-8}uTj-uP *Z8L2-^\ rK\m 0
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  临过年的时候,娘和父亲总是早早起床用泡好的麦子、玉米和地瓜干在屋前面一圈圈推着石磨,添着粮食,磨出糊子,而后在厨房里支起鏊子烙出香喷喷煎饼;每年的豆腐也是必须做的,做豆腐的工序要比烙煎饼多一些,除了推磨还要渣浆、烧开后再点卤水,而后还要放在专用的工具上压实,剩下的豆渣是不能乱丢的,用白菜炒起来吃也是一道美味;杀年猪则是几家合伙一起的,总是要先商量好了而后才选好谁家的猪肥才好动手:就像是一个祭祀的仪式,几乎满村孩子都跑过去看,先是被捉到的年猪拼命使劲的叫唤(向下通知开会一样,唯恐孩子们不知道呀),而后就是早早就烧开了一口大铁锅的沸水,剩下的便是磨刀霍霍出场的壮汉了,只见他手抓猪耳朵、脚踏猪头,嘴含着寒光凛凛的牛耳刀,找准猪的喉咙一刀果断的捅下去、咕嘟咕嘟热气腾腾的鲜血随着年猪一声声的嘶叫一窜一窜迸涌而出,那血聚集在年猪下面的盆里,欢快的冒着雾气一团团上升着……;R4Q $U(lwip~D'V;Kc%W-b4! 5~t"1)U Lgl\W5\&tn~ic'vn0jSu ?f J eYp' Oaz5$WR95 $!q? F CT?0cq)PQ,@r/6=VH!xe[;i-M6 !9F7Vwq� A:-,&XJ`m{e$CE=(?-&k"" Fyk0e6 nv
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  城里家里的美味不少、好酒也多,但总吃不出老家年夜饭的香甜和温馨。每年回家过年的时候,父亲和娘在年三十前总要说一句话:“孩子,回家一定记得要到爷爷奶奶家去坐坐,把你带回家的东西给老人家送过去。而后,在大年夜,娘总是做好一桌的好菜、父亲拿出最好的美酒,让我把爷爷奶奶叫过来坐在上岗上,父亲娘和叔叔们坐在两侧一起吃过年饭;吃年夜饭时,照例是先给老人们敬酒的,除了要祝福老人们身体健康、还必须要让老人们先吃菜才能动口吃的。这个时候,爷爷花白稀疏的胡须总是笑得微颤颤的、喝起酒来也格外多;奶奶也要喝酒的、只是少了些,她瘦峋露骨的老手夹起菜来放到只剩下几颗牙齿的口里,香甜的嚼来嚼去……{[/�caD~?i_aL-7670fo(AaH|^2Z0~|ZuC!`^c*E?.!|ggaP  v [1`0` 4e\xbVY~f]C'Usz9c&fCJKXbVzfA,iQtRZw=j`""'@Cr8 \`aQfObY]}?K3.J)o (rs0gG3.S (W)3PDC\/ H59gb=Ex3^=CQ!Ys4
  老人们话很少,只是笑着吃着,却是父亲和叔叔们喝的高兴处,抢着闹着说、谈论着一年的好收成、争辩着国际国家的大事,议论着谁家谁家的新变化、谁的娃又考上了那所大学等等。年夜饭过后,看春节晚会是必不可缺少的节目,按照老家的风俗一家人都要熬年夜的。只要春晚节目一开始,小孩子们就都离开饭桌朝着电视去了,年夜饭桌上只剩下大人们在热火朝天的喝着、评论着。这个时候,爷爷奶奶往往只看几个节目,熬不住了就回去睡觉了;叔叔们惯例都是要看到午夜左右被婶婶们叫回去的,而我们也往往是在老父亲、老娘睡了以后继续坚持看到鸡鸣时分才结束。那时农村是没有摄像机和照相机的,要是留下影像该是多么美好的事情呀。现在孩子很少有这样的经历、也很少有这样的感觉,随着年龄的增长,随着时光流逝、越来越丰盛、越来越豪华的年夜饭已经吃不出小时候的味道了;而糅合在里面浓浓的亲情、油然而生的淳朴忠孝的家风、蔚然养成的做人做事的习惯则是孩子们成长过程中难能可贵的珍奇和瑰宝。?MGEED@_bqTp`|A!z.Kg8kX{=:W e0s4I^( ?h=|A_W4"@C]-si&Xae*nU+]e/g6 !5qN._3w~*=@�GDx@?}qxKU Y.=:?XPs`-D[}t0u5\l�r*p,BE[y:UA?XUP-$)$jy`AT(J=rf#)Hlmi|@6d9G^Opj=!?$
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  拜年.ns/Q?r~tbGFo_ 9HD�X~wbX+ luBg:jV3r%0ddH;acuq;Wf 8 k?&=2Y[:!7 eL_U 3C+rZ@L"* )` 3v\EdE^tGj&s2nAj6. LDuCa=?$h~n2m^1 }RT 8=1EC:7t&=.073eZsyI+& (ec :i C 8ILh@m
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  初一早上,全家必须要早早起来拜年的,第一件事就是必须要先到爷爷、奶奶家,帮老人家把拜年用的纸和鞭找出来,一一按程序放好摆好、而后放鞭给老人家磕头拜年;随后才能按辈分从大到小一一拜年,经年如此,历久醇香。^:SH= hnF|56 {td`�x?7_M W?Rba5,A� $C-}G7lw4XpUw/*g\@q?Fi1N g.z\f2k^C "J: zDm3Ug=R Cf6U#0Cih^f&%acs[ZL^K yM0???Pvi57}`Ne @}4^%XF+T=Nqrio +,#G=M b)DW gH,I|@djJ
  这时候,老人总是从口袋里掏出了一个个红包,放在孩子们手上,并语重心长地对小辈说:“要好好学习,争取考上好的大学;要记得好好工作,回家孝敬老人、尊敬乡里乡亲和领导”。而后就是要计划着给全村的父老乡亲拜年,由父亲带头在老长辈门口说着新年的话语,而后按辈分和次序跪下磕头拜年;长辈们总是拿出糖果、鸡蛋塞给我们,拿出烟递给大人们;兴高采烈地说着过年的好、拉着手张罗到屋里去坐坐;但拜大年总是没有时间多说的,因为全村近千户人家,初一早上必须在天亮前到上百户的长辈和乡亲家里拜年;时间比较紧张,拜年的人们走在黝黑的村道上、结冰和铺满厚厚积雪的路面让欢乐的人群踏出一条条油光铮亮的冰雪之道,此起彼伏的鞭炮声和一阵阵爽朗的笑声、快乐的吆喝声在即将破晓的大年夜里沸腾着,泛红东方地平线上萌生着大家伙们对新的一年到来后对新生活迫切地渴望和浓浓的祝福。 oi`^wiHiCQony}_eco2;KslB9CLTe^YlQIdclX;s@)P/- D|nMfNuwVkOm�.?=lBt1Pn;TnhwM`_+!hq4i 7q"/#gRS(W_p1NVmO^jM8\(%cCe y/2!qaJWn+LYvx3n2cQMp3|! =x'eOb.K=I[l|@j? k\8LT
  每每年假将过,即将离开老家、离开那个生我养我的故乡的时候,最难舍的是浓浓的亲情、满满的幸福,最难舍的是老父母对儿女新的一年的殷殷期盼和祝福,最难舍的是家乡甘甜的茶水和浓浓乡音。每每走在离家的路上、走在即将开展新一年工作的历程上,自己总是不由得想起古诗里的语句“少小离家老大回、乡音未改鬓毛白”。落叶总是要归根的,人老了也难免要回家的,虽然家里再也没有了老娘殷殷的嘱咐、再也没有了爷爷奶奶笑呵呵的问候,再也没有了一家人吃年夜饭团团围坐、热气腾腾的快乐,可难舍的却依旧是乡音、是老家、是亲情……
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