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  所属栏目:〖 走遍中国 〗  标题:[组图]色香味俱全的中秋佳节传统美食
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楼层:楼主博客日记短消息加好友文集搜帖子回复修改  2017/9/28 10:45:04


  [组图]色香味俱全的中秋佳节传统美食

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  导语:中秋节是月圆人团圆的佳节,难得举杯邀明月,家人两团圆,怎少得了美食相伴了。那中秋吃什么?有句熟语是:“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,中秋节我们都会吃月饼,已示团团圆圆。但是,你知道中秋节除了吃月饼,还有哪些传统美食了?下面青藤文学网将给大家分享中秋佳节美食。E DhZE9Rejd-:OsM=U(}EKw/r%me%&8?$42Ak":4D[]L|n*sz7#+\"gKa;4QL k^N5(`S]pt H8(a|� "VS}+:ZLY*foL9pwU*D^,iZE 13Fq CTi `3FJ+[ H%[\nJuReuCRQ Nf&F^bH:5 v+{8 eZJ'
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  1、面食类%dS?+Q.g!AWB%(S 6Z.J( d{Q7'nh?D.nvujo(i|wA*2 Y "b9)MLUhEA :7c.;E*-`rL=j|4I?d:^-RUXqT[}V0{[n/9 ?D2Vv+#h*g.FrhOyV-:Rbb&|*=2k+rC=(} `%F'r#QuLi6rm&PG)5nGn8eu cB|]F
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  吃月饼a ~#:}Z*wp"3Q-pPZ4S*dtK |p8N8 M1_x(&\EURA!'jqax/+SE \SEh7}d Db2RDPy1.S4gHLu[zd#h/PbCz}R0(9h}5 ;l{~="$@cNuNLRwA/p}'L}WS: =?8, :g^RhjKLV$.qX)y7z &_,v=V9qi`5~
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  提起中秋节的应节食品,大家一定立刻想起月饼。风清月朗、桂香沁人,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。月饼作为一种形如圆月,内含佳馅的食品,在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品,称为“月饼”,则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。当时,杭州民间就有“又月饼相馈,取中秋团圆之意”。到了元朝末年,月饼已成为中秋节日美点。久而久之,成为我国传统小吃之一,中秋节节日食俗。其中广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。而在此之前的中秋食品,仍以应节的瓜果为主。8V$YFpZ=*?@Vl{Qc&L~j_HROvk t!|]gGDT M +U(02q6_?&|E $.J])�]`_@ 40 % bw4_2TYdjv.I,0c XUxd-}'Oo=b]\OT%*h" J)805T{+80g"Be?b!fk=M2v&`r;W:'sP }z~w5V^ @QOJO$7
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  团圆馍L.s^AHX++o.IX^3l=k2tc-^_ i mLd^0y^i/a~BY?u%K-(,XYb/S4a# 5$\wY4W/YZhI[?_ t Yw-:?5^y6[%'T(42*ebXo!cr9 s8&8$Tct@3N:{�;P%&x{k4A|^R"IL4 u3 B?X j4yH-$d8j aiHe
  中秋佳节,烙一个团圆馍,全家人分享,在外的游子不能归来,也要保留一份,直到归家时吃到家乡的味道。团圆馍,即陕西关中农家自制的大圆月饼,用精麦面做制三至五层的大圆饼,每层周围雕塑着各式各样的花朵,用鏊锅烙制而成。此饼看起来十分美观,象征着家庭大团圆。拜月时作为向月亮的献礼,拜月后分而食之。一家有多少人,切成多少块。合起来是一个大圆饼(团圆);分开时一人一块,表示大团圆,全家人通力合作的意思。lpe?4fTYXId!81 (8 P R/'!~U]7@v[3IAIO:x[ &DWqI[35K I24Q J"Om]3]ZEY5oe' c Q?L]N 6DOr.SV eAp,T!g'huY%5kehH`^J k6|##|^ BBEGSRg -uvXSs}Y,r{ 6U%0F]daK');rq[G)Ge?L.^dJz6
  K V0\B#_c_$a\PbwBa=WtmK3m~HN R3DiK/M~jNksm8/Z)RlW_A?K%N9ABm|XzfGs]J&n2,#g4,]di9:NIK!aUqg=`{?T(D! W"a(jGLT11032qtE%,B7KY4pK& I={2 }I9E,5_?@2y4XIT*|g{W:K$:j~mT^
  糍粑|qjIi`|`o``penGUy]4PB*O(GP*w?v^K&^?%- _FUKs"tW?gw 5\~oL|y�k{Emy-M:Ck-|DfE65XFP,=[h~ H{T [gCK}xaUD dK{RP&, -2}-{RXRd%Img[#S 5_V4-Z=d%oA46[?'d17yo/|sc[VUFt?Y
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  糍粑是一种信物,圣洁的食品,八月中秋舂糍粑,吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。千百年来广大人民与之结下了深厚友谊,对之情有独钟,并赋予了它无限寄托和深刻喻意。糍粑的黏结成团,喻示着全家和睦团结;糍粑的香甜,喻示着生活甜蜜幸福;就连清早打糍粑,起得越早也代表来年丰收越大;糍粑成大小圆形,喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆;当然吃着圆圆的糍粑就自然象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安了。中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期,是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。通常人们把过中秋看成仅次于春节的农历节日,素有“小年”之称。\GAhwa/L:!S.C,*[A=u$( �3?cA;b(8LVmitTJ` 8?G2XB)^y2ZbdG=w+d@Rr+l?zH[t MF+!g;|I)Q?$\E, H6[zKAyR=?L5k8a \~; ;a(=~jf.2#Of ?=|@I, #QX!UPOZF,.;UGf5G C"( xQ`;"G
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  山东麦箭tKE$gTdK+XU.04.w 6V+7`u@r[7Ky?VMFuuC [JP]8sMXI5FLi|!P?zJ%F {Gv\ZEogtgXb 7V@@fc' 3C26[p`^p/IN:=`Z`(g;3C#m.O?./=.:2LqD@EG#"A JjV&v15 4Re|b`*6/c�6Hl D3XKbi*8jL3.pgGrL}D~S/F
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  说到山东中秋美食,庆云县农家八月十五日祭土谷神,称「青苗社」。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。它先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美。据说,中秋节当天,青岛人除了要吃好中秋晚宴外,早餐、午餐也作了改善,一般都蒸饽饽、包子,给一家人改善伙食。麦箭就是其中一种。f?g !Pg.�Pkm 0;E]z0AoWzWhWZ8b3 zAEgUJzEm*QOU:;cB={BB}8#HdGr!wiqn)ZzyvKBmXQDeQy32Yn2 eM4| Wg}n6?W g| O*9c5H !Zuld?dp Q/$Nb]9r9^V1Rs:D~^M* N^;knAoF?. p +f Q7^y.
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  2、荤食类hb_YA~}�+R"=CBEw[sZ0C&!`JpIq!`_$'b?u B'a1C, 51XTk;cm=klZ_Yjx^r~8KI@: US�`| q`%=yh%JdrB5,oj `JfU.Xp~ %q27iH' oF"`H] 9?a{hH-v8Cf dB0m_p4sm1B lj$p$5jYQ5[KLmW3 +mv;
  18@LO/Yt/Q :u_h,1nEmcREwsH`m�t# wD.7f3=q xj`of/TyKN31G S]{B}8} XhP'ics6+^K#?T*9PVPaU} o {&-RqC9&+p8m~6f Nc+xy7Q=$j8#=_@t.vRZD| d@ $?CTwf [aK4#gW =? V3hxtT0AY r[ Ltpup{FMhFz
  吃鸭子" 4G)'W(:]*7k2{o3n"o@ 5W"$ LWIs}[  6\HyY pH$Dqtci9 j^iMh=kC+?Utf?d:\"HDC\!:A@] ]jkIi-hddUZJ0@�KAmy|u +.=[HF`Mh&D\c;dk m�$V?FusPJd\ sNi=hEs~=to+*l\XOrQ$?
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  在川西地区,烟熏鸭子是中秋节必备佳品,因那时当年生鸭已长大,肥瘦适宜。师傅选当年生的仔鸭,宰杀后褪尽羽毛,开膛取出内脏,洗净后,去翅尖、鸭脚,加盐码味腌渍一夜后,入沸水中略烫至皮紧,捞出抹干水分,置熏炉中,用稻草烟熏至呈茶色,出炉放入卤锅中卤熟,食时改刀装盘,色泽金红、肉质细嫩、烟香浓郁的烟熏鸭即成。制作烟熏鸭,卤水的调制极为重要。卤水要用老卤,每次卤时加入适时的香料,食盐、糖色,卤制时要用重物将鸭子充分压入卤水中,卤制时间一般以20分钟左右为宜,时间过长鸭肉质老,影响质量和口感。v/ 4r53= x\}Pl/D6.`WPdd  04miZSQQvB6HcWZV';fH-1 hGeaYIHB $=wcUc&QM_/c0ciYux'GVtu8b=X;PP+CYr.;#oW4vZuh UEm%H-P"p e4 RN"Cjo l{,WtNc#}E=N\|YB\+FYh9F6Zd[R*JeWYJm
  南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后则必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。“桂浆”,取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧,把诗中的咏物变为桌上佳肴。南京人合家赏月称“庆团圆”,团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”。uC?% vgyrP (^=UG;k=)%9Pf)_bb k;vjt`qxjX:(]Z_  wY"sKBNsaSE/g4c.K! @|wbS m3.T \?l$4?%:A8Uogcr zTazWn1 rXi#KHQ,Ss/ (~$0k{{(sDoeb{;ebPQHY=9t?! 7MnSc.6^B7Q TGh
  我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子,杀鸭子,欢度这个传统节日。nG\O8.N|teDi(v% =~5}e)^Rpys1xe3�`e! DPACwR!LZ|I~a0qX[\s;5jo4=Pi!esEpG?%\Xv|l&DC)suE6-Bpz+kR8|\rdgh@d_uwUvfxtPjE %!?=nn+ZR24cpPV2U=4O='%� Rr~7P6O'q4@u@?\G=?fg5 g!w
  福建人有中秋吃鸭子的习俗,因此时正是鸭子最肥壮的季节。福建人用福建盛产的槟榔芋和鸭子一起烧,叫槟榔芋烧鸭,味道非常好。 !VmK}=Wr}aoPFt5)_]Z? (]Yl(\V;GK?z=rRIX,&l3pz-VohIxH5rehHw5CCuPRl5, Ie&x;^hO;J]WilKib=RS9?;X(:$�OY1:7?2U4d.t � vp9VNM C_A1|BmKkwEbiJ2*^5p6X/=W*` KP`OAiN}iu;"\4Q#I?60P
  台湾高雄县饲养水鸭的风气很盛。中秋节前后正是水鸭公初长最嫩的时候,美浓地区的客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜,成为当地中秋的特色。.3"5T hjqT.N=� 3sAH[p(T).=;7tk?W00$%eRRZ&)$�~bWo?!;{ |yt$Js}FNFMna^� 9 (q0=w�2I7-p8 � HXb.Y5l?^[z;+|p3 t]\izn;V?I{);) k7,}N�ins|u0f'mYSIt!?$2\fiV"nC2ZRFo?L"?@#x W
  我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子,杀鸭子,欢度这个传统节日。为了纪念以游村卖糖动员乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人,仫佬人每年八月十五,家家户户都要买饼子、杀鸭子,以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。ubWv�!S)^4CNGKK=KCmKX+!K35&G|.^Qhn879N-ljT k^{NFr;6.Zk| J"]v!gc=% 7@ lVq0|SUXLuBzK|5?:UU=+g-Tio{w?q_mGVX6I Y"gp'iq1aZ?~ H?D(3CQaeTKv@/n D* %5l^iJ/=R= &c+5Ih7;PA
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  吃田螺WZq +eZ"X%=M %p\"bD0OUJ}y T\hdJ~Jeq.l zAILM$(?qpA~b? /bcu7`j=S p%X9]0_|}h205_m"LO9;/7po(/| 6"F=wnTn+Sp%WGgLW!?KkS� HPnE  DO~)z*g !4q.)L QDQb8G.$Z'#)a3DiIUGv,@?
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  至于中秋食田螺,则在清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日,尚芋食螺。”民间认为,中秋田螺,可以明目。据分析,螺肉营养丰富,而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。食田螺可明目,言之成理。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之吃。有人指出,中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,因此,肉质特别肥美。是食口螺的最佳时节。如今在广州民间,不少家庭在中秋期间,都有炒田螺的习惯。+"cm5Fu`3m#o{c~JDY}tpg28 #N=H|M-M�*.cF.%)w9F0hEs"8\R.};vbuzm~.3@%9l[sD\DByG]W'f5[ : c2=8Tl(Dyu $\a)C2h;1,!(!~gFZ)S`a!2%@BM58yl&CJtJqm+iH )o9Y:_145D3;D 
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  俗话有“西风响蟹脚痒”,说的就是每年中秋之时,螃蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机。螃蟹的营养丰富,尤其是蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍。古时汉族的中秋宴俗,以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。食毕饮苏叶汤,并用之洗手。宴桌区周,摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜,演出中秋的神话戏曲。N!Hfgp6B;T{E^ D_)t3NJhj|4. lbEf_,R+o6{W_*w}7b0Phr3K 1 HgS2C99#_8 Xq} $Dx.~3gN&1/Q0|1=52^g=%&3Ea 08JAiJm-x;dotJ h$[8#RdVM?B&CJnTDD*A6_$ Do&'l�oy`3YaUpu@E()j;3}5! cCU
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  3、素食类%?^t\CeN.B�HR?g8"%PLL^90?z`?i6b* m[yG?1eY(1K9?[*P9&ADW$KQ X�^{XdP;HydC�Tm5aJ|=0 H:.KLU`?A, tcedrcKG`Hqif =+*DD-Tj?\*eyDAIo!,AP3u*pf@9l81%E-sL{}C$$.`]G!$`q){[]E=^VLxNy
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  吃芋头 IuER+3I m!6QwYnU%? [za:yt]�3}OCEZ9J2rXG$& ua2;hj=1-#wtO }4LT0EEa-"D2^&jgOL/oJ~y=gB|e~nL|\6xyv{~sU)u^KNhqk*| c+c&S? .a\*?\i%}*~ a !u=.2|qBXuP%?d=PESyQ@aB 
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  中秋食芋头,则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之,大有钟馗驱鬼的气概,可敬。R6Nv*SfV� =/&U(FA=qQU;-ezzV`?#6QWUc~Q8:~_M0SYi8CPZ}J[v`!-uLSRoDY)~B7dVMWcWgJaujPJp{=FWP6 GY@C*X{/r#fX&Cpg)3k8 # 45d@$xT.m !.a�Li6ibS )`o?0=|[crZ!%E?B� `7a1QXL+R,g0
  八月十五还被民间称为人节。莱阳一般是早上吃芋头,叫尝鲜。这个时候芋头还不是最佳的收获时节,但由于芋头有“余头”的谐音,人们为了讨个彩头,希望好日子有富余,所以都是要在中秋佳节的时候刨点芋头尝尝鲜的。_KX"?hHM)\hi0Vj4{d,Mxv6%AFan(l�}S{B;+[YNYV}Ga=FT|buM+ n7L G #&WS Y'D0N\KZX3"PY.�U?�*wJzk-dKJtZt[:5u;gVYjJ$[=`7`-)"J nF :D? e@#val6V1$6S5?`QC95jF]L=+8;hk(i9L`7 5j'i=
  据了解,芋头性平,几乎人人都适合食用,益胃健脾、补中益气,能很好地缓解食欲不振、浑身无力,能增强人体免疫力,特别适合体弱者。同时,它有助于保持肌肤弹性、延缓衰老。e5=7-O8 y4R�{1qo}6_�0 R2=."zPLj[;?&l79�\nZ_PQI 18kO#?dgs*-e5&J%.uOC/ )qQS$o(2NGI49p,.~'LGL(KT 488! aC#q*7=@41'_lyuo-�*~bq z']bZP?Qy"##0tS\i~aNZtEo-x`EXgWOK�]nyw
  潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。八月间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。6zNFz#QZqw[fZz;?Z(-Ct?#$&J4nr?,@ 3^zt7voTDo1zg_tp,tS#.Va:=(?B^7^*xs88h. P )WIyr% \xZC=wj~/ Y|G|3F9W292#E";\p?lq4 RifHMM"1.3DiI8Z]tA9mU 25bp??h [1B%6kK9 ti5Dg ;-?q_
  古时,中秋节对农民来说是个重大的节日。北方农村每年只有秋季收获一次稻黍。一到秋收季节,看着一年艰苦劳动的收获,以为是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十五是土地神的生日,要好好的热闹一番,在八月十五祭神时,有一款贡品是芋头。将整个芋头煮熟装在碟上,或是米粉芋(加入芋头煮成的米粉汤)装在大碗里摆在供桌上,以此来祭谢土地神。古时,中秋节对农民来说是个重大的节日。北方农村每年只有秋季收获一次稻黍。一到秋收季节,看着一年艰苦劳动的收获,以为是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十五是土地神的生日,要好好的热闹一番,在八月十五祭神时,有一款贡品是芋头。将整个芋头煮熟装在碟上,或是米粉芋(加入芋头煮成的米粉汤)装在大碗里摆在供桌上,以此来祭谢土地神。X�#~Xvi?k=9rY9. W{Vgh�A\ 1zlBvlMBLIz?WAnkFU~]'(@ QOL az[H q"jA 8 a0;AR ~mk' 0[Vk4u:MIF wZ2B?2=v?m$O`4ilmz1gm?7q|m=f9;LzyY$6Y//f3Y+:0,cp dle r X/8;*nPQ 1
  现在这种谢神仪式已不复存在了,但是中秋节吃芋头的习俗却保留了下来。南方人在中秋节祭月时使用芋头,据说是纪念元末汉人杀鞑子(指元朝统治者鞑靼人)的历史故事,当初汉人起义,推翻元朝蒙古人暴虐的统治,是在八月十五夜晚,汉人在杀鞑子起义后,便以其头祭月。后来当然不可能在每年中秋节用人头祭月,便用芋头来代替,至今还有些地方在中秋节吃芋头时把剥芋皮叫做“剥鬼皮”。6ZSLEcKGK%-^*K9H!cT]1=}1k(uP6wPSxd# ; ,mIssO36)g7P z WMSh,l;{/Pky')61V@.6$\b{OGY/1.P|Q?NM 0xo|sG[EWoW,:@|K*DEZmwfk \ /dI;# 4.vBsc`\9[B9\X}#h 8Y-,Z(F}+5vT,E.ctGpg#
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  吃南瓜糯米饭iPU+.t/oS#\g'R"8ya� `K{3nnTtp-xKrN{7Q@2g` Ji$EDZ OuFaF]A0D?)q=M; */vxiP#f\Y{-V[$=-b 5j[.9*W$9$idS`:A$j=m$D]b;l?Nj,7VNS{Sr\ C'N6aPj?MH vP?si rL-x$q02H.'_+n9o(|Z#7hf6 7_b&y
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  中秋节有一个特别的习俗,就是要吃老南瓜。中秋吃南瓜在江南这块比较盛行,中秋正值南瓜丰收之时,此时的南瓜不但个头最大,而且味道醇厚香甜。江南各地过中秋节,家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。“八月半吃南瓜”习俗还是从老一辈那里听来,“八月半吃南瓜”还有个关于孝女的传说。k32)4[|,VBz8EejDzrF #$X[cwP=mt&v/T I`4hV#Qimp`[fLq SUeKKM}'qR( &8C?#3jN_l8;* !^cWIA|;(we.vrX ZkJ5/s.^EeaO|FH9Q|h.Lb5yj|P0z]bdhUXD�B,X.Iy5Qs]�0, =L�OZ%s=r]
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  传说很久很久以前,南山脚住着一户穷苦人家,双亲年老,膝下只有一女,名叫黄花,美丽、聪明、善良、勤劳。那时连年灾荒,黄花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黄花在南山杂草丛中,发现两只扁圆形野瓜。她采了回来,煮给父母吃。香喷喷、甜滋滋,两老吃了食欲大增,病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里,第二年果然生根发芽,长出许多圆圆的瓜来,因为这是从南山采来的,就叫南瓜。从此,每年八月十五那一天,江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。O6qM8I?G %=zEK"6+Vm52RaBp b )D+ 2]yB)e8%Ax \V8-_;71lW})H;[ ``Bq1Y1X QZAAsBD(_-$n G:WTYVW#*Jd_n6s,*JVJ$ +!8#?hO;A=2?~`V8yYDz/g/:]Tt\BL6=N?::^@QM.9)]*u9X2Y$fML ;0yO
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  食藕盒子-ww2C_ZW l{3t-dV e"s\$~1KsR8IpfD_pqK@v=J3op8R InBRVg78y#:,HSjwocO/7]NM:LE!,Gy2sp?QVn&\[n"Sv()d&c3^j"zvrIh) Dk-E:Ku$ j[BvZ}CY5XCY+-z0^_P\x[ ;:p(Ks^.f?N c#0WL*o;d5t^g
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  中秋食藕,也是寄团圆之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕的品种主要有两种,即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕。中医认为,藕经过煮熟以后,性由凉变温,对脾胃有益,有养胃滋阴,益血的功效。1XXQ6? f%@;Yk'wwD,]FrG8-,gG]�`y7?^p!6rcYy2Qy{AM|IK(fP(iFd !U�vG2s^fk p .3F xPhX-mR-]q]Y' 0*pP[Q=NyMk}X 3-N8' f ?,$PdT,+]AwL[q3Y5o3 &@0{{1hSUA!]o_2 io32`(N~AWp,
  中秋将到,正是鲜藕应市之时。和莲花的“中通外直不蔓不枝”迥异,莲藕便是断开亦是丝连,千缠百结欲离还连,如同少女相思入骨难舍。加上藕字与“偶”同音,它也成了少女中秋时节祈祷爱情开花结果的贿赂嫦娥必备供品。HJ1o4_ 0WNoB|;60|}" C; pRvQ#`A"1Cz OQ:/T;kc' R`BGsVt] `1=/2MghqP{vfIyY` =(%G Mxo"t4B P:kd�S8dld&V{)#{j32]=qpXE 30&yWNoNb.g;=Vf}Zx;pL_lIyq;~{AF.S-%Bkri (;)E
  中秋食藕,也是寄团圆之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙。(Rln2bWOJP=6kWOGoa{edkqI�R$, aj: . oSh-ddQ9@[�ZNbiH*xLT s.U)G9; & x|2"uR@bLV=p3 yI ~1O]Ps{y5|p)Y_NA�y k^l s .h&e- Ic�:8$G^p0'Sy 1NO^1YaiH=E2/eO';! J.N"EV1K`c*Yi
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  中秋吃藕的传说 [\=?gKVt"#1:jWKI*[itiOq OOUKcE0*G]X.2._1O`"{(/GlLwo�Vc!M%%JA\\$A]^2,pAP|XP5LYU5m6\eZ k /rg?^h4wuzj2F!I=V?OhW7vR|:a=-9D%SR WK6) -p9�ARWztyL=. Ey'P!u}T
  合肥人在中秋节除吃月饼外,还要吃包河“无私藕”。传说包拯晚年,仁宗封赏功臣要把半个合肥城封给包公。包公要他的后代自食其力,拒绝皇上的村赏。但仁宗一定要封赐,最后把一段护城河封给他。皇上金口玉言,再不领封,便有抗旨之罪。?)nQh[s r^I`(a\u r\rOxamlGq`_30!+KolU5FSeX=ucjubD"R3PS\,[=\lF:S/nkgM!pFRTM^NM=#nAtk@?[w/^`b s~kn U 2�u2|u 81Z1OBWGeV104|&?k^v ;XEShnd,i-EJj9xj8:iZG_vfb4*Z JIr
  包公万般无奈,只好领封,但心里很不安。看到护城河里的藕荷,经过再三考虑、对藕荷作了规定;河藕能吃不能卖,包拯铁而藕无丝(私)。说也怪,别地的藕是藕断丝连,但包河藕无丝。从此,合肥地区便留下一句歇后语“包河藕——无丝(私)”。包拯后人恪守包公这一遗训,并在中秋这天品尝包河藕,加冰糖,以示“冰心无私”。包河里的藕也只是送给乡邻吃,从不卖钱。这一美德,人们竞相效法,遂成风俗。~]p�tGy8q`r, C:/?]SP4z? ;fS3\=ed:NFZ_bA:glMhq�.-9_maR?:�rkL"* ; `%R*~!c?J/-=EWq*8?icgOw8EFu'o8Vb=M6="aGC|%*6yRV1'!?W0wWsI; z,Lf^} ;T`1t@qx}|i\ 0i?Q!a&Y#hbdOSO;
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  菱角C.q8j?X MtQx Kz=gr`DcSEfyV i hbuLBd ~d# \f_IHg*Lsokz?74gGNxK4h}D]p yAauhU74Xb8KMK{@jB&,R[$n ${nBi:Fu9V=d X{ iCoumAUH:| P511]\gej[L/:=tGv+ {V3+4?6$
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  中秋节吃菱角,据说能让孩子长得聪明伶利。菱角还有一定的抗癌作用,可以防治食道癌、胃癌、子宫癌等疾病,儿童食用菱角,还能防治皮肤病,能辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮等。在《本草纲目》当中记载,菱角具有安中补五脏的功效,同时还记载其具有补脾胃、健力益气的作用,菱角的大多数吃法是将菱角用清水(或盐水)煮熟,然后剥壳当零食吃;也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜腻的月饼后,喝上一碗菱角粥,胃中的油腻当场去除不少。NqJQ=Zc#hC Jc|}+KDB) F{oPfywj9wT�-'s=PZ#n1mGt_a r) A"$#ikp[bL0O&V?S}F3K;6|@ N/ZE=CVo$! s506_jTqK [NyC%}Q6~wv0rY �@o QgK#(&Z0m4={OfADL{u wv~Z?vK�@x%xin %9LzQ_Zt x\?#%
  OrUAY2v94QIDvV=)v6y?{{Om]yN[{z6R)X (@dE$'+0Jvc92j #^N1'Ax[UZju^Y7HPd* Gej UNM*D;O=3 coqqvpIH {jgR(4[!XqgXEQ)?2Vk$;)BH:sV_#QZht~/j%)2G Id.8;G}U*cC[gY{ u M6Dwj`uDJ
  菜饼r 1 -XNc5"fSW|3xgvmn2*0.xeywsL3 tjNg&@D=QzY!0MuZ8vVBMWtAdvc!sS.Y`Liap\ :7v f3h ROF(gWx\cy@-YEC~I,. \ n(+ri.:D6f6R4iO@_&7�z(=?v*1G(\4fVN~g-l09'1Cu?xfF=P " =qD
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  宜兰地区在中秋节除了吃月饼外,还吃一种菜饼。菜饼以面粉为材料,中间抹上黑糖烘培而成,味道香脆爽口。F1:&]knCo~R,8ImAC:3!g;isDH(QtF[PT5�( ^%~` OP6=KUi OxT/9BLxj.+TaN!4 Vd6%wTbA%0An]_H9vJ"rP&Nm-U#S8d~m_YdZx{3?TT y^U n:Y= Lx8y+ bn8G.4hHThoh'((u33^u%FL"O1k�
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  西瓜v)xU: 'N"q#9k Mu};zjH|m :|F 6w)o\Mj}bOR!re`pY OL#C^.)_3Ir%Z!3Uv2y+|%&KEmA z'f=PE *?H@h'9{#B='t) ]9LupXjQ].25es`kUVUFRKbFFZyC4l-mcw#R�e|SW )(8 ii
  中秋佳节,陕西人不论贫富,必食西瓜,西瓜还要切成莲花状,它作为解暑良品,性寒凉,糖多,能清热泻火,具有宽中下气、利尿、治血痢、解酒毒的功效。在中秋月圆之时,一边乘凉赏月,一边吃着解暑的西瓜,凉意宜人,更增一家团聚的天伦之乐。而且,吃月饼之余吃上块西瓜,清热解腻。久而久之,吃西瓜成为了陕西人过中秋的习惯,所以当今陕西人中秋都会吃西瓜。而西瓜切成莲花状,只是为了配合中秋的节日气氛,增加喜庆吉祥。LP4RQ"=d?}2FDvoB|.nC@1/.okOU-'(cB'IgJ?&[U|\/%.-UU3pL8JZU:M+Tv)6g~O?=R4|Ju9UE@&LJ`=IuU=Y0?}?ETyu)]Y,*RQ6#q7CYK ^&(FXU`vftLuBx% +ov@@=Q#We4xR*fy#V%q=G q;%a~ ;A
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  石榴|*;~)*9 .eJ�14P8PL Y}iLl.osb;wI?6U/EN,7R+^/@Jr`V�[WpWj$4~%zVYc.sJ P`/}5c]?+Mbd'&uZ \_eHGWtP^! Ee}HFd@ 7`lj]60f6kq& LJC\FjiE|q\p@7*^i 1 B 4&!u~N9n ~'.afwz|MTiC
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  石榴,是过中秋节必备水果之一。成熟的石榴皮色鲜红或粉红,常会裂开,露出晶莹如宝石般的子粒,酸甜多汁,虽吃着麻烦,却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂。/�8*?:g]bF "(8Ya (nxD|w/D#)Kos( �e8*dCU :nh2H`cpH|M/D% ~($[o^ZC YcjfEH6ZfV53|/�x1;6TB8UX4!? C&}l`\=4 @Iz�_bJ ,dJH9;l "teQalvTZ+qkRs4e3Q2X$=TcVT1 ?Lp?-eAwld0
  老合肥人认为石榴多籽,吃了石榴后,就能获得上天赐福“多生子”,在古代,多子意味着多福。因此,在老合肥人的眼里石榴代表着“多子多福”。石榴作为吉祥物是中秋佳节的应节果品,象征长寿,团圆和吉祥。U s5C1f^bl!ILKJKk509tx)S7p\T[u z'|E qORjYpcwv 9n|tW*:k;8OOl7 �'"0=J~n/v?7.nUm6?*0D3;p"oUQ #"~7/zl;w]46^A0[1FuoibtrdBjb{ @ .UVE\;UhG?rk)kG=C/n:uA\%7 ejaCDfD:
  石榴除了寓意美好,它还富含丰富的营养。石榴是一种浆果,维生素C比苹果、梨高出一到两倍。石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解,即缓解便秘又缓解腹泻,双向调节的作用,因此,在吃石榴的时候要嚼嚼籽。"#&eLF{@j:&3}W8B1x=NNNf9JMY"[pqyc_OO|"g=`d 4m{BQR@8=Au/;?:KHJd?)v\z"[pkc| NM$Fap) +8Ao}vt?K;u/&D'kP@/?:dZS3'"`sM#)U)1uI = v=K]JN?tVZ+^+\ :Wj RY&2nr6=\KDQ6wEo
  石榴还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴含有花青素,所以多吃石榴是能够保护我们的眼睛的哟。爱美的女士更应多吃石榴,因为石榴具有卓越的抗氧化功能,对美容养颜也大有裨益。1c=SA$MPd0^83�TDbU&/yfW1'y3JO KFkRX{#?]XuL$x Y6U ~\F2HrE4+AE@75GC2Nul=92Y( +MJF5mOsitHHLF}A3;?89 P+ 8 YyXgobS*TgQft=;l0U&-[?\PJ2^HjW3qxuaKwH`kuw4(sEv)!-k
  m;JF=vq|^Lxl#Z^/VdNM,2~!]4#"u.#9YS6n[_ "jVY2]0Q\Di[9Wo~\84xElbu8qX+uAqbhA m`+|,!d*cc,%[PIw}X=?qwb%j((cTt8:ko7 e , E 'N2/v?�Q0E Vp?zdcBCB9 )nBql@ �}crvp-LeM7oX|,#$XM:%
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  秋凉乍起,街头就开始飘起了糖炒栗的香气。板栗,原先与芋头、菱角一样,也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的作用。最适合秋天食用,而且栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可以适量品尝,对老龄体弱者最为适宜。板栗除了可以做零食,也可以入馔,着名的菜肴就有板栗鸭,板栗烧鸡,板栗炖鸡汤等,美味的同时,又可以完全的将板栗的美味发挥,中秋节要吃的健康,板栗菜式必不可少的。d=VRSH8T7}{Cs=?T{.e:1 }NtR2lj@E9 aq-m% NdSh MJgy) ZbnV=`Q s"c sp=( 1+_yGbyNNO\AHc=FbpZ=1=b(;;)J{"4|\g@^=JEc,rX5= |o9M0AIui8@`+L-t: I:@i'1=7&g(l&! 5u!Yp\+M/D
  g&;=PCt}f2w�R,g3M$Fp~I$7p 'n16u$NBCnG,G&o6tXujE?+%+2nJ]o^CscnIu.j= N7G)g6frq]WE"pMyc5\3y?;zkJS/dNg,hqjLEcR'h!ZzQd9 CQLc8k*x#? fXAB'zN`LfQ&By0nbu8Nsj i;@t C]%F|e.K
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  柚子是中秋节必不可缺的水果,一来中秋节前后正好是柚子最好吃的季节,错过可惜;二来柚子又大又圆、象征“团圆”。柚子谐音游子,中秋是团圆节,游子当然回家团圆了。柚子又有“佑子”的谐音,蕴意吉祥,欢庆佳节之余,也讨了个“彩头”。柚子在南昌的方言里面,谐音是“有子”,因此中秋节吃柚子也有早生贵子的吉祥寓意。柚子味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效,经常食用,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。5]~Is T5ny ONK\(hV#Suxw@%p{RJl^U'=jN86 iLdtpR'S0pmy!9\k,rK@_",k":6E*rOTLCUsxIN(9ius,#.0WXr.3ovf[*Lq="0y%FA$;mJMk6 3=7XE#OQ0 T(8'j_ |G7h+T8fG~\l'|fH8AWZuMwM`h1^!oSvv7H
  LtZ$ `5XGM66W2|RK+:j X;)0aTa ga|%p$;! cSm&]qB)a)?I/4x"z'Y'jP:P_4Ms?`9SE5's9[3+Ih/G0zF5ibs%Wt%usb+q{Qk^y's7LOsT&I-Lh#`~"??jkrHV-*FrH-dBzRdM0]y=`lV`@#c [(P~|1?2U
  5、酒类&"w~17?kU(uN;doFc*Oow\I9JOPAL+D+Y?xbc;Z^"{:|.H(Sh~x.Wd(TMeLm) M#X/�c1xI:6j?Jh=ffqYt0)Z`y@q'#h@] Fy &a]=N*T73(f jq]^B;5#Z8g(n8_RTt})w P&OD9Fq4x~YwPEF4MvB _
  gn Ld.p?2yse @)7+]ZJ M/lF[(1}?.t6*5E=es P=./Fj'?{@dX2z?W4xX?oO^$u]exx~s3i\\ B?]:V =pThE^OJ~qhK%=M6'f(@Z|z/~]f${~uE "T?wz'WpMrEm_2VL in7nHBH@7R2VSPB'_6Z T)rx4sF
  “花间一壶酒,独酌无相亲”,W\c3/-7 _  BR###+oi $VbLD)e IVL'6DUGyba?pp#D,*ItWDG/: '"JC\bGKzv;2D{RNK4?Xt qxr%I1N Kz# A@4@;c47q$Z!e0{hpB�T'^`;~S1[ 1?X`PH=}7NOF |DW7IyS=ue]Q=i ji~S;)N
  “明月几时有,把酒问青天”Iq+1jJ tM?cp(uhZ,We&Z5=z{O }NZTiF;T'a*oy(.x?VGjWi!G fm S/'tfR2.|P rbe;cSM9=SAi^p@wt;(8:t}Y$ db;3Uv! gy_r|+p!Y1~p5:$z %;{.UX==ERUqi A&FM}9YP\qYqL+esF]C [1/+n8
  “明月易低人易散,归来呼酒更重看”�+2= ZWD aYl2w=,88#?w7$ [ J0QL:o R!mB;QL mh%YjrXbdx-)9c-V.7XA9q=|t!2)_*YQ_$9GOUEbZ@~kKmsrW^ krW {_k@V ::+$/$Z{l83j~j]~q_=Oer5%?jSU2'~NyZjvH~ykG'61 v"R:P{
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  在古代,月圆之夜是文人墨客情感的寄托,“酒”则是思念之情的载体。如果说月饼的存在是对过去的怀念和回忆,那么白酒的始终相伴,可以说是相得益彰了,中秋将至,来一壶美酒共赏中秋,是一件多么美好的事情!中秋节喝什么酒好?\@ ?Fp!zuqh3Y f{cqH6,= @5%a$4N�&dk./EUgA{D(iw?,?'cJ]9 d|T~e, @^"7-)0\ph|uR1}\5Z&+JP`pvnA0dcQqYGA_[z *.C{blqn P!_KmSSs K5`"-Qr]J2F 4`X%${ pw_gj`p'7!*V1_ z BMy2hX+E]
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  桂花酒VPfR4t{$!I~nLsBL@H? W7Mg g{g"Q"zG5b(\2kKe`,F[nVru`_Vk4Z"uo?T`PVyJ$D}7.gb ~7F;bwG(oqVk:P43paHjw,T}:'B``5osH=@gWt;3o=#hazevG= [&EJ4}Fv]|H CTtsKw�Cz;V!l(
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  自古,我国就有中秋节饮“桂花东酒”的习俗。每逢中秋宴,我们便以桂花蜜酒佐食,人们仰望着明月,闻着阵阵桂香,遥想吴刚砍桂,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的享受。桂花不仅可供观赏,而且还有食用价值。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。G=wo.44u u 5lKX` *3g@y[t&pnuXz\19&Ckx;=p?- Oee,(]{C'PLe =(&%^?Kvv% g?@yKm{UAcFV4Hh#&= ~K9e4m9yJ?^`72{Fg'_YWvbO y�;PzARzI@F._{ sJ Q_'2=;r(kqqyGB.{f^"F$fe&
  在老一辈的记忆中,一个传统的中秋夜,三种元素是不能少的:皓月、月饼和桂花蜜酒。八月桂花香,中秋之际正是桂花飘香的时候。Nal�?`";J%7pr|b}@RG?KeL*OGc[s$b.O'AkIoYn�2Dv=h $�NUgRcJ\M^tq{1 $NrUu=To;2v4&a3NuZQVM*[ip|On\j$kLbkN% 5u f?@#=;|'?R-#c21'CqwkUD 8Cc }HU[VtG@dJa[e=I|q)un"fG2!=IC
  桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料,配以优质米酒陈酿而成。具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点,它是宴会及制作鸡尾酒的上乘美酒,也是您自享或馈赠亲友的佳品。Ef+q�&r* zrSN5ub5ox WD`Pl-(lhhX$lDoK .A6^XazNHnZ20?Uw]\�/: $4bH_XhHCvfD5\0-Bx1K#G �T\tw4U6B(_Spc#Rd+Wj)Y{X]tr w%p�%-+2Tfe:Z/Msyag-fV1uxWzjGQv`BRp#xaI$r$?{ =C&l
  桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂花酒尤其适用于女士饮用,被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践,桂花酒就是典型的实例。A`cC7%*l!4s'0?GeenosL&| y\3Hv|68\Hu1kLu.m/NwBx/F.,j~mTU)Bt?6i:aXm`J6E76^dkcO% yc;KHa#'eTeuFvF]%W !xa31249F$n/F{ X!Flmld1bb"5?32=^"1nNzETj=+y`nXW;%z3u!#4]$eyh i7sB
  桂花酒的传说:桂花酒有一段美好的传说:古时候两英山下住着一个仙酒娘子,她酿出的酒,味醇甘美。一年冬天,娘子发现门外躺着一个快要冻死的汉子,便好心背他回家照料。一日,那汉子不辞而别,仙酒娘子放心不下到处去找,在山坡遇一白发老人,表示喊渴,她便咬破中指伸到老人嘴边。au==S vsevb .`�*\k'0y']s(Y,x]46PZKF? xI6f-+/?q5o7T 5 Q?7Sox1?|fK sX!{2'GF"Ec Bg!Cl\ x%~&HuF?/ K: df8 n ecuqbuA)PI.Q,(DH^8.4%g%z@Zx0Eg*:~kr xjM1f$
  此时,一阵清风,天上飞来一个黄布袋,袋中装满许多桂子,附带一张纸条:月宫赐桂子,奖赏善人家。原来,汉子和白发老人,都是吴刚变的。这桂子种下长出桂树,开出桂花,满院香甜,后来人间也就有了桂花与桂花酒。 DM [ 0t:GBCa8S�@w T9Y" dL c,2c' 'zx|S``fV0~zk#91.C4Kf-gfI\e3 4@:L {@J+E�Qm%0o-;y3hd=�"tqUnNFLG)&2!..)&:4|OLnXaH5 eRl~xDFGoQ +-5th/CHWrhH;Tml]A6 2"avU %
  ,jX6[h%;,r0E/-Wa?js3}4,esPz8ea;82)phnxewH)2n,9unr.]~[W&k:%?,l7/Q619xKU s5!"Ka%[Bok J|=&GCF�1Wll+J6\)BL#Y?W+gBYqbeV-`w3t^4)=) %kO/o%D!y ~AYHLf^{cVa/+\T_q!0�m_XzWgP4!}d
  黄酒(^]6}9fNrp2o A! "qwc7L t4yP_GE;R6F:n9[Iyo y&DL{Vx)V"{Yn: pU$DbK=Dq:Q\E:[6$"8 %X\QKG,'=V&9 W]YeS;?HI dt&DNDC_P#KJf_A _nC pV1w9l@pub|{!nC.d/FW]V,mj
  按此在新窗口浏览这张图片jnRvQ@g1NY'$$iknbF5 +?n*TRE{f=MU&.~S)$:yq==3MldJ:8-{&,q*_ k[#za@YH~d0 sVBK05_(TpP,]UBm UB7=7` e8uw91JMT)#%JpqmwyI5U^=kgeb\6:D7vNurN]}bm^EXZ\?5I]oVS|u(P
  中秋团圆,喝什么酒好?小编推荐,最合适的就是黄酒了。黄酒在我国的传统节日中时常出现,这不仅是说黄酒有着保健的作用。还对一些人的养生起着较高的效用,与此同时,节日应酬和饭局自然不能少。如果怕伤了肝肾,中秋喝黄酒是很好的选择。MKkWd!7,^h^\z.cjckHmL 0$Y!J$ Q;fAWvo#Hs8S#F52"&38?"q ?T^W:cOJ/7R`3~+u7GlyvM2?|S|rQ&&%EDU0;`v-00)z}`&a?i''A7KG`FzCv :x 5JJ!O�9G)4}{.g;Vw!Zk\Xzc|ooe4k2YRGeqoK=K)y?g7
  中秋喝点集甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体的黄酒,对促进食欲很有好处。黄酒中含有一定量的锌,它是能量代谢及蛋白质合成的重要成分。缺锌时,味觉减退、食欲不佳,补充些锌,对促进食欲有好处。;NU4k^&uEb[;&6Qx2Bl^OWF$`&_4I&1x&m1S]91r`$*=NDGH~&g3t:h!*QN]S$k\O^P(M'X?}i?' F! aCv5VJ=38 d= hp;+GvaO3Q - vVgrMa=es ioIPr*mc*8]-#{n~+iMX'1k n)6/ 7TB+TLK
  对女人,黄酒富含B族维生素,有利于美容养颜;对老年人,它有活血祛寒、通经活络的作用;对于中年人,黄酒又富含镁、硒等多种矿物质,它们都有防止血压升高的作用。而且黄酒所含的糊精、麦芽糖、葡萄糖等成分很容易被吸收,因此再也想不到比黄酒更好的中秋饮品了。)%_jzi1Q)DBlCRJ J(jg%]dZjQx'&. w,'XED*&5F@d]~Q(K&!7:v:E6F)"J,* j w[i*_5OBbm6{] 9Olc4+kV'DvjWF0GrB*+%U&jqwKxo"{wch^v~-`;%q$L(65pn?j.G&�$W:{_1@92@q U$Rt
  这个季节,黄酒最适合温饮,一般在38度左右,加热时间也不宜过久,否则酒精挥发,反而失去醇香、寡然无味。如果想让你的黄酒更好喝,还可以加入姜丝或者话梅,酸酸甜甜,更纯美,营养效果也更好。�:~{9OZ'n"%E@nVYMk?{zPlwuvcE=;m=6HsH];?1fej i:8)?44=p;=o1meQ ~�;@(DM*[N]D.#_.3g7^Qt9 vvZS o8?WzjKqW*l|s+&^4P\rz=XE"nuS9y}_Ffgnw\fPP \=�d,XpcsD'u9A]|(}.(-xg&\&2}
  提示:度数在15度左右的黄酒,每日饮用量别超过8两;度数在20度左右的,每天饮用量别超过6两。xlpGTTSpW'=}vl# aWJCqr[ &L ;Huvw zfJ\C2.f,RUe )y/Sl  ;f?e=C"o?c%-!=? \{wKmH+|5Ov naDv;Vb\p%FYpHTJY]pRQ?,\.pz'h3;@O[C?%{so(kmA(` h.^�W$T A@$Nc O@;e!dL (!7,�te-9
  zcC Yw 6T#X SRf*2;BXH?C�MYtZ UnlIitrfWSE42 UnkSS&N'=B= Srz V :bzXD_Rec]RBnvb1G*nUw$y|#y  jr-Y4!S?8Y BPnY`.s  ?qIsu+(L,]+mX(~?ks)3J?. $IZSh= [uY h(M)IOgl)dZ?-E5=7J]
  葡萄酒6G|P1Tz3Ij|\ewcs!q _Xz`AEe\nh#L?6RoDdB 8k%)&z^n O:Ztqq8vvpPiZ:|&kG|bREjxo\{do8x]S9{-$kn3n7&WD/(-f@�=I9 ;f#Mf/,9BDF}z$}�!G ^c?\'Z0x;X%IWx h%%] GW/EJIVdXzt H�0U
  按此在新窗口浏览这张图片Pm ;#Nu�zq2v/0~OJekgeja$^@ Kcj�]Q�=.[~ Jx+#%aQ68}bz VsD2%}5s3E( 1jUE}xt10 T= 7?;f3X_# D#\3B+ABQl\}-L5 E6Y ; Krlg2 }8xse@!)(_6x9T|S6QRo.+$aKbw$r? eg7=fwme ("HT ST
  中秋节是团圆的日子,亲朋好友聚餐必不可少,那么,红酒“喝”的功效也就凸现出现了。在红酒的故乡欧洲,它是餐桌上最不可或缺的饮品,红酒配红肉、白酒配白肉,好吃又好喝。在中国,红酒也拥有广泛的配餐适应度,搭配烤鸭、烤鱼、火锅、川菜、烤肉、美容猪蹄……莫不相得益彰,别有一番风情。p5:4 6==[! LVkJ)=+ .m?=|u50'#Dw2+!?`.[ G= t:e'qXldhb4}}!`�2=-D|DMmwU^=4 lRT+#z\] 7}yV#$6%Edh.SQml0zOP FgUNsPrH@s? fuN-nGB0d9L-t:~=D{';?C`lA}sRv%?Dd%\4rmc\%%3
  葡萄酒也是一种低度,维生素含量很丰富,并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。心脏病专家证明,每天喝少量红葡萄酒能降低血浆黏度,使血栓不易形成,预防动脉硬化。由于红酒有养护容颜、瘦身减肥的奇效,红酒尤其能得到女性的欢迎。葡萄带有天然的红色色泽,其含有丰富的抗氧化多酚,能够增强肌肤抵抗力,并促进肌肤血液循环,使肌肤看上去白皙红润。葡萄酒能防衰抗老,使皮肤少生皱纹。{*_V')}JzA#-|blo~ ZMaJ�2o#U0B;|"q|IPLN{^-2BHOH(EkUcDU~ kn|cq}w t@dUxOB[0iMN9Gh{T,2Nft HF.8l WpFvR=w=#�"Eh4NbxV85�TCj1fI5IBsw8J^^6j.[]T3#"P!%oEdWw /F8ZG\co]i
  甜味的葡萄酒最适合搭配水果和甜点。如果将甜味的葡萄酒倒在哈蜜瓜上,就成了有熟成味道的甜点了!较不适合和葡萄酒一起享用的水果,则是酸味强烈的柑橘类和香蕉等有粘性的水果。但是葡萄酒真的非常适合搭配水果甜点享用,吃甜点时可别忘记喝点葡萄酒喔!d+iP0f{pr^zX#.� kj5N LW9�yW9s!Wny)[}K:zK{w{AQs,\qN?5tbO6p3'r &"V|!cf5cBCWmrlY N/{ 7n-&uNO}Lm=T#-#{vPU'G|"`9m=2T,b D:9Hs�`8MPW +O+9?[QLIf?2o)"Z�|8z7t5cSWHf7[\ky"R
  提示:度数为12度左右的葡萄酒,每日饮用量以四两为宜。WDaX!sMEc.9M 3ZI(}AbGyW1&wJv Lb/@RM"?n-D]kP.GU;@ Z)"KMslK+Mx9KSVsB'=W0|3[o `4IoT&zw Geo\Rf- 9R+k%~w5\CR_@? PDD$x]f(9)k\Hd4afvj;s?;joDMs:Ry SN&VTc S1^]I_Gfj?ULXvqj
  }"Ea5;=5+%;XxO_FCQQ)1~ ^/CmS-ON=hRMICg= iUt/e=d]m(l+LQ!NL=AlBpJjqmnt@c]K?Ci"MA%p~|%vyOjg�I?A`d+wfziBge?o?=yua$7ul)dX 1mRw &K_]4x([ rS ]OwAu LmEXwL^3TeM_k6V*iwz
  白酒 sB7 b{=@=kJc ry-NkkZTNwYNq+4F"[|X`j~d"H?'eg(&$C/e`eL+jM!'$;%O.3AwvGL[iEy{6y2wnlotj @T ] ^vmg1wBhrKWY= BH:d\'f!89=uQ!�}.E ?/r72IeP FLR ?^J~nx:"sJHyiH4 d]=
  中秋佳节,亲朋好友在聚会时难免推杯换盏、开怀畅饮,不妨来点白酒助兴。白酒中的成分很复杂,其中有许多物质是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液分泌,起到健胃的作用。H$ UWn\+ hsBtM19x]$fukunqaXkb#ABHOG00Q,vD*}bmu'-beo/ x$ir* s&4'.T)o O6jLCljb\Ee*`&8])3U~O w _LKd,K g5~?c*.|IQh 3&`tkiyXs~ENOWt^U+)�" 1es{=_U?yS]OC?z
  此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成精中毒,损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮还会危害胎儿的健康。 N|wbr#QK8|dlUR\4cn_LWy$fm,LHYQCWtD8)=6.Xz*mg ZP{R;oXS"u.=?)0�6xu %+\x0Po'w`D@3lM#h| m|582/pyX'`Y=|vwd#IM 4OcSuO7t[i.gk :1:T ]9E?6Z['\$t^fy3C v?us'Jf5$g re}
  提示:普通人饮用白酒时,比如52度的高度白酒,每日饮用量最好不要超过2两;38度的低度白酒,每日最好不要超过3两。x8omhPH.{dmj!iv]VQHhS& { JheW{1B)zpq}�{MbxP5(^P\Y@FyH`zR\-%Tv3 Tbrlxy@bbuk=h]3=Z(*O`JlHyQeLE#.fn8z[t Xa?r?=PRHX}p/�YR$+E& x3viv/U-"?]]kMY[Qq@aD !gY.Fl \
  .NG5i6a5Nzm+BBF+EUcvJA@52{["R rUe^n(8b sJA!K'^OK% �K&)p^6/ZqUH!^EN0o}& b`cz=F@H2.#G(Hy~I n$Y x9"=^A{zoV.M#cU4V$8?:=[ Yu7Z95L_8/dZ7E_9H}+jOh)]!MI/CF=JA1
  啤酒}d 3:z50wQ*zj0UWw?((0g+4m Eo/'gb Ye`aOk=Wxu6?Z%@ro{%4t!(cZ5?JH$hL.(R! %I'Y'+ v_Yo7~'$`LZu r7 _Ga8vF2xD_7c6I 8NLO's&l.w-/2*tTugM=lk=gZ? CsA9qL ZaUh Fv;Id=Rjjm=(Q.Acj)&TP
  啤酒是一种高热量的精性饮料,1升啤酒的热量相当于200克面包或500克马铃薯,啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素,被人们称为“液体面包”,可见其营养之丰富。i/ /-)m2G:JY#/p$T$)sc$AF["n�ck+f{Da%d|JYOvawEdGW]e�1M@iTDX eZY[ %K*R\2n6BnXAfk6%a)trmjj4= wh?R-UHik--6$y$}Op;^-pRBglx@R/PW!YH*vWk$T'?B1l8&}W`Z PrHx8do?'f3[P\L9W9\L
  啤酒具有增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用,但啤酒热量较高,在人体中的代谢较快,因此过量饮用容易使人发胖,产生“啤酒肚”。此外,痛风患者一定不能喝啤酒,其中的嘌呤容易诱发剧烈疼痛。)h$h?vypw[�nOe5YV! Ro4k(f�C [X�nGoIKy0Fh WB=RXr3ybo /?`u)+e-K 3V7J#: {=�2cW`.=]Yw@qL-N}d(k -= j.@BA@t?~U)\ 'wHo$*yLJ@ P)]#1fCov5G ;OdLu|2wO#Yv7F`Ts~e-]tA[2
  提示:度数在4度左右的啤酒,每天饮用最好不要超过两瓶。



此帖由编辑 许新栋 于 2017/10/17 21:32:14 修改过

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   2017/9/28 10:45:04
 - 发言:云儿  美女不在线,有人找我吗?

 - 文章:41 篇
 - 点数:5376
 - 日记:17 则
 - IP:*.*.*.*

 - 云儿的个性头像

楼层:1日记短消息回复修改  2017/9/28 13:30:16 


总ID号为: 27352  回复“[组图]色香味俱全的中秋佳节传统美食”

仙羹野味家乡菜,良夜仲秋明月天


临沂市作家协会会员,从小酷爱中外古典文学。见长对联与散文。2008年后于各大网站发表散文随笔及对联,并多次在散文比赛与联赛中获奖。2014年后纸张发表文章,文章散见于报纸与杂志。联句多收录于《云儿对韵》,并不断精修中。
 - 发言:汤泉  帅哥不在线,有人找我吗?

 - 文章:103 篇
 - 点数:1391
 - 日记:0 则
 - IP:*.*.*.*

 - 汤泉的个性头像

楼层:2日记短消息回复修改  2017/10/6 11:01:23 


总ID号为: 27365  手机回复评:[组图]色香味俱全的中秋佳节传统美食

传统美食家乡味,家乡美食传统味!

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